Pan de miel de la abuelita
Pan de miel y especias (lleva clavo de olor, jengibre y canela), se sirve rebanado bien fino con mantequilla.
Pan de miel de la abuelita
Pan de miel y especias (lleva clavo de olor, jengibre y canela), se sirve rebanado bien fino con mantequilla.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone al fuego una cacerola y se vierte la leche con la miel y el azúcar se deja que hierva, retirar y enfriar.
- 2
Aparte en un bol se pone la harina cernida con el carbonato y todas las especies y se le echa la miel, los huevos y la ralladura de la naranja.
- 3
Se pone en 3 moldes de pan previamente engrasados y enharinados. a una temperatura de 300, al meter el pan se baja a 200 aproximadamente por una hora.
- 4
Este pan sale poco duro, asi que hay que guardarlo en un recipente de plástico con tapadera para que se ablande.
- 5
Se rebana muy delgadito el pan, y se
- 6
sirve con mantequilla. Puede conservarse por un largo tiempo.
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