En el vaso vacío, vierte los 250 g de agua y la sal y coloca el cestillo en el interior con los guisantes, cuece 15 minutos, 100ºC, velocidad 4. apagamos el fuego y sacamos los guisantes y los dejamos escurrir. En ese mismo agua añadimos el cuscús tapamos y dejamos reposar unos 8 minutos. Una vez pasado éste tiempo ir moviendo porqué habrá quedado apelmazado, los granos deben quedar sueltos.