
Filete de merluza agridulce

Queridos amigos hay que experimentar; así dicen en la cocina; pues yo me lo tome en serio. Con pocos ingredientes conseguí un resultado muy bueno, eso si es para la gente que le gusta lo agridulce.
Filete de merluza agridulce
Queridos amigos hay que experimentar; así dicen en la cocina; pues yo me lo tome en serio. Con pocos ingredientes conseguí un resultado muy bueno, eso si es para la gente que le gusta lo agridulce.
Paso a paso
- 1
SE LAVAN LOS FILETES Y SE REVISAN BIEN CON LAS YEMAS DE LOS DEDOS PARA COMPROBAR QUE NO TENGAN ESPINAS, SE LOS COLOCA EN UNA ASADERA ACORDE A LA CANTIDAD DE PESCADO TRATANDO QUE NO ESTÉN MUY ENCIMADOS; SE LES PONE SAL Y PIMIENTA.
- 2
LUEGO SE MEZCLA EL KEPCHUP CON LA MIEL Y SE BAÑA EL PESCADO, SE PONE A HORNO SUAVE; CUIDADO QUE SE COCINA BASTANTE RÁPIDO UNOS 20 MINUTOS
- 3
SE PUEDE ACOMPAÑAR CON ARROZ BLANCO O PAPAS HERVIDAS CONDIMENTADAS CON SAL Y ACEITE.
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