Postre de limón de Tía Susana
El preferido de mi mama, es una receta de mi tía Susana, por eso lleva su nombre. Postre con una base de galletas relleno de queso y ralladura de limón y cubierto con merengue, un postre muy dulce pero rendidor.
Postre de limón de Tía Susana
El preferido de mi mama, es una receta de mi tía Susana, por eso lleva su nombre. Postre con una base de galletas relleno de queso y ralladura de limón y cubierto con merengue, un postre muy dulce pero rendidor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar las galletitas con la margarina blanda, poner en fuente que pueda ir al horno y a la mesa, -puede ser de vidrio o acero inoxidable, darle un golpe de horno 5 min.
- 2
Batir las yemas con el queso, la ralladura, el jugo y la leche condensada; poner sobre la base.
- 3
Llevar a horno 10 min; batir las claras a nieve y agregar el azucar, cuando este bien consistente; poner encima de la crema de queso y limon, llevar a horno suave hasta dorar la superficie.
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