Pasta con salsa de carne
Julio Cesar Rivadeneira Rodriguez @cook_18947013
Excelente comida para servir en familia. Con mis 30 años amo cocinar para mis hijas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el tallarín en agua con sal y 1/4 de maggi
- 2
Picar la cebolla, el ajo, el cilantro y el morrón, sofreír todo hasta que la cebolla y el morrón estén blandos.
- 3
Agregar la carne hasta de cambié su color, luego el vino y el brick de puré de tomate, añadir sal, pimienta y comino al gusto, luego el orégano y el ají en polvo. Dejar a fuego bajo hasta que se concentren los olores.
- 4
Cuando esté el tallarín dejar escurrir y mezclar con 1 cucharada de mantequilla, luego servir y ubicar cilantro como decoración. Acompañar con un vaso de vino tinto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julio Cesar Rivadeneira Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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