Tarta de atún gallega fácil

Alejandra Zurita
Alejandra Zurita @Alezu
Soy Argentina viviendo en Ecuador por Amor

Es muy rica y fácil de preparar cuando la hago, uso el doble de ingredientes y hago dos una la congeló y con eso ya tengo resulta la comida de otro día.
La masa de tarta está en mis recetas. #familiar

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Ingredientes

  1. 2 Latasatún
  2. 2cebollas medianas
  3. Ajo a gusto
  4. 1/2pimiento rojo
  5. cantidad necesariaOrégano
  6. cantidad necesariaPimentón
  7. Pimienta a gusto
  8. 3huevos duros
  9. 150 gramosQueso a gusto, use
  10. Aceitunas 100 gramos aproximadamente
  11. Tomates dos o puré de tomate
  12. 2tapas de tarta

Paso a paso

  1. 1

    Picamos en cuadraditos pequeños la cebolla y el pimiento, ponemos a rehogar el pimiento y luego la cebolla. Cuando estén transparentes agregamos el atún, y el huevo duro picado, mezclamos bien y dejamos cocinar unos cinco minutos.

  2. 2

    Picamos las aceitunas y queso agregamos a la preparación y condimentamos a gusto. Como el atún tiene sal hay que probar antes de agregar más. Dejamos que se integren los sabores un ratito más.

  3. 3

    Mientras estiramos la masa y colocamos en el molde elegido use uno de 24 centímetros, lo aceitamos y colocamos la primer tapa, agregamos el relleno y cubrimos con la segunda y pinchamos así sale el vapor.

  4. 4

    Llevamos a horno fuerte por unos 30 minutos o hasta que este un poco dorada la tarta. Espero les sea útil y les guste.

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Escrita por

Alejandra Zurita
Soy Argentina viviendo en Ecuador por Amor
Esposa y mamá, feliz 😊 me encanta cocinar y aprender nuevas recetas.
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