Lentejas veganas con setas
Evitando grasas , las verduras son al gusto de cada uno
Lentejas veganas con setas
Evitando grasas , las verduras son al gusto de cada uno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos las verduras, las troceamos y ponemos en la maya.En olla express echamos:las lentejas, la bolsa, las patatas, sal, un chorrito de aceite.Tapamos y cocemos unos 10 minutos
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Cuando estén las lentejas, sacamos la maya, abrimos trituramos su contenido, lo volcamos sobre las lentejas y dejamos cocer 5 minutos más a fuego lento. Doramos los ajos partidos en un poco de aceite, retiramos, añadimos las setas, salpimentamos.Removemos para que se doren pero no se quemen.Las servimos aparte y cada uno se va poniendo
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