Guiso de pollo y patatas en olla rápida

Name: Guiso de pollo y patatas en olla rápida
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 0,5 kg pollo limpio troceado (500 grs); 4-5 patatas grandes; 2 zanahoria; 1/2 cebolla; 2 dientes ajo; hoja laurel; 50 gr champiñón; 2 cucharas de aceite de girasol; especias: pimentón dulce, eneldo, perejil, pimienta negra molida, colorante alimenticio; sal

Luba Ustinkina @cook_1098083

Rusia

Un guiso rápido, muy fácil y riquísimo; Pollo con verduras en olla rápida.

Guiso de pollo y patatas en olla rápida

Luba Ustinkina @cook_1098083

Rusia

Un guiso rápido, muy fácil y riquísimo; Pollo con verduras en olla rápida.

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

0,5 kgpollo limpio troceado (500 grs)
4-5patatas grandes
2zanahoria
1/2cebolla
2 dientesajo
hojalaurel
50 grchampiñón
2cucharas de aceite de girasol
especias: pimentón dulce, eneldo, perejil, pimienta negra molida, colorante alimenticio
sal

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Paso a paso

30 minutos

1

1. Pelar las patatas, cortarlas por la mitad, cada mitad en tres trozos. Cortar la zanahoria en rodajas, la cebolla, el ajo en laminas finas, los champiñones en cuatro partes.
2

2. Poner en la olla rápida el pollo y todas las verduras( ya cortadas), añadir agua para llenar la olla hasta 3/4 partes.
3

3. Salpimentar, añadir el aceite y la hoja de laurel
4

4. Cerrar la olla y tener en el fuego unos 20-25 minutos desde que empieza servir.

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Luba Ustinkina @cook_1098083

jueves, 15 de octubre de 2009 a las 12:00 AM

Rusia

Soy rusa, tengo 28 años, vivo en España mas de 7 años. Me encanta cocinar, he trabajado en varios restaurantes como camarera y como ayudante de cocina.

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Guiso Pollo Rápida

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