Pie de limón cremoso

Este postre es tan fácil que lo recomiendo para un poco antes de un almuerzo muy familiar haganlo con sus nenes es divertido, rico y saludable

Este postre es tan fácil que lo recomiendo para un poco antes de un almuerzo muy familiar haganlo con sus nenes es divertido, rico y saludable

Ingredientes

15 minutos

8 raciones

15 minutos

1

Mezclar en la licuadora a gran velocidad una taza y un cuarto de agua fría y las dos bolsas de leche en polvo el azúcar y licuar bien.
2

Detener el licuado y añadir de una sola vez el jugo de limón de inmediato, dar tres toques rápidos de licuado y parar; debe cuajar de inmediato y tomar el punto de una crema espesa
3

En un molde adecuado colocar las galletitas, volcar la preparación, decorar con gelletitas molidas toscamente; refrigerar una hora por lo menos antes de servir
4

Decorar con una hojita de menta o una marrasquino verde.