Paso a paso
- 1
Hacer la masa.. colocar la harina en un bowl. En un recipiente aparte colocar la levadura con 2cdas de harina y 1cda chiquita de azúcar disolver con agua tibia hasta que se haga una pasta dejar leudar. Luego incorporar al resto del harina con 1 taza de aceite y 600ml de agua tibia.
- 2
Luego en otro sartén saltear la cebolla el zapallito y el morrón verde. Cuando el zapallito este precocido agregar la carne molida sal pimienta a gusto.
- 3
Poner a hervir los huevos. Llevar la prepizzas al horno y una vez cocidas agregar la preparación anterior como la función de salsa en pizza común.
- 4
Luego ponerle la paleta o el jamón como un colchón arriba el huevo duro rallado y luego el queso. Colocamos tiritas de morrón rojo sobre ella y aceitunas. Por último espolvorear con orégano o albahaca. Llevar al horno y comer caliente...
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