Brownie extra dulce

Name: Brownie extra dulce
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: BROWNIE ( VER RECETARIO SILVIA DUJAN) O EL QUE TE GUSTE HACER; CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE; 1/2 LITRO LECHE; 125 GR AZÚCAR; 2 HUEVOS; 40 GR ALMIDON DE MAIZ ( MAIZENA ); 100 GR CACAO EN POLVO; VARIOS; DULCE DE LECHE REPOSTERO C/N; 1/2 KG CREMA CHANTILLY; FRUTILLAS C/N

GRINGA @gringa

argentina

POSTRE CON BROWNIE Y CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE.
OTRA VARIEDAD PARA HACER UN POSTRE CON BROWNIE

Brownie extra dulce

GRINGA @gringa

argentina

POSTRE CON BROWNIE Y CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE.
OTRA VARIEDAD PARA HACER UN POSTRE CON BROWNIE

Guardada

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Ingredientes

75 minutos

10 raciones

BROWNIE ( VER RECETARIO SILVIA DUJAN) O EL QUE TE GUSTE HACER
CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE
1/2 LITROLECHE
125 GRAZÚCAR
2HUEVOS
40 GRALMIDON DE MAIZ ( MAIZENA )
100 GRCACAO EN POLVO
VARIOS
DULCE DE LECHE REPOSTERO C/N
1/2 KGCREMA CHANTILLY
FRUTILLAS C/N

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

HACER EL BROWNIE Y ENFRIAR . RESERVAR.
2

CREMA PASTELERA
3

HERVIR LA LECHE CON LA MITAD DEL AZÚCAR.
4

EN UN BOL MEZCLAR LOS HUEVOS CON EL RESTO DE AZÚCAR Y EL ALMIDON DE MAÍZ.
5

INCORPORAR EL CACAO.MEZCLAR
6

AGREGAR LA LECHE CALIENTE MEZCLAR Y LLEVAR AL FUEGO Y MEZCLAR HASTA ESPESAR Y RETIRAR.
7

ARMADO:
PONER EL BROWNIE EN UNA FUENTE.
8

UNTAR CON EL DULCE DE LECHE .AFLOJAR EL DULCE EN EL MICROONDAS UNOS SEGUNDOS SINO ES DIFICIL DISTRIBUIRLO.
9

ENCIMA COLOCAR LA CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE.
10

COLOCAR ENCIMA LA CREMA CHANTILLY Y DECORAR CON LAS FRUTILLAS