Preparamos masa de empanadas o tartas que se encuentra aquí mismo en mi recetario

Hervimos la espinaca, la rehogamos con cebolla y morrón, colocamos en un bols los condimentos, la mozzarella y los huevos batidos con una pizca de sal.

Colocamos el relleno y llevamos al horno por 15 min aproximadamente a 180 grados.

Listo para disfrutar 🤤