Merluza a la romana

Name: Merluza a la romana
Yield: 4 Personas
Cuisine: españolas
Ingredients: Merluza en lomos limpios con piel o sin piel; Aceite de oliva virgen extra; Harina; 1 Huevo; Sal

Gelan @cook_5774590

Vizcaya

Receta sencilla y muy sana

Merluza a la romana

Gelan @cook_5774590

Vizcaya

Receta sencilla y muy sana

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Ingredientes

15 minutos

4 Personas

Merluza en lomos limpios con piel o sin piel
Aceite de oliva virgen extra
Harina
1Huevo
Sal

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Paso a paso

15 minutos

1

Sazonamos los lomos de merluza
2

Pasamos por harina y huevo batido
3

Freímos con abundante aceite de oliva bien caliente
4

Cuando estén doradas por ambos lados sacar escurriendo el aceite sobre papel de cocina
5

Listo ya comer, ¡que aproveche! (Mis hijas lo toman con mayonesa)

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Gelan @cook_5774590

viernes, 07 de octubre de 2016 a las 01:06 PM

Vizcaya

Me relaja mucho cocinar, es una de mis pasiones. Lo cierto es que el tiempo se me pasa sin darme cuenta. Lastima que no dispongo de mucho, mis hijas me consumen casi todo ese tiempo.

Comentarios (3)

Marieta @maria_marieta

viernes, 07 de octubre de 2016 a las 02:11 PM

¡Qué buena está la merlucita así! Es un clásico de casa de mi madre total!!!!

Palabra clave

Merluza

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