En la misma olla donde lo hago todo pongo aceite... sofreír merluza enharinada y reservar.

Echamos a sofreír gambas, anillas de calamar y las almejas hasta que se abran y reservamos también.

Poner todas las verduras que teníamos picadas y darle unas vueltas cuando la cebolla este blandita..se añade el pimentón dulce removiendo rápido para que no se queme y agrego el tomate triturado.

Terminado ese sofrito volvemos a poner todo el pescado gambas etc que teníamos reservado...echar el agua o caldo de pescado que cubra todo bien.

Dejar hirviendo unos 10 minutos.

Echar los fideos (puse 2 puñados colmados), sal al gusto y un poco de colorante... 8 minutos más y apartar... de un día para otro está más rico...