Rollo de Plátano maduro relleno de jamón, queso y bocadillo
Esta receta de #rollodeplátano maduro es deliciosa como postre o como acompañante de cualquier plato. Te la recomiendo.
Rollo de Plátano maduro relleno de jamón, queso y bocadillo
Esta receta de #rollodeplátano maduro es deliciosa como postre o como acompañante de cualquier plato. Te la recomiendo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela y mete al microondas el plátano durante 3 minutos para cocerlo completamente. Luego lo sacas y lo cubres con plástico vinipel para poderlo aplastar con un rodillo formando un rectángulo.
- 2
Ponle encima el jamón, el queso y el bocadillo por capas, dejando libre los bordes del rectángulo.
- 3
Emprolija los bordes trayendolos hacia el centro y empieza a enrollar ayudándote con el plástico. Cierra como un dulcesito y lleva a una sartén levemente engrasada durante 2 minutos por cada lado.
- 4
Cuando esté bien dorado, baja la llama de la estufa a fuego muy bajito y tapa durante 5 minutos más. Esto para que se derrita el queso y el bocadillo.
- 5
Listo!! solo corta en tajadas y disfruta.
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