Trenzas dulces para el mate😋

Name: Trenzas dulces para el mate😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Tazas harina 000 o 0000; 1 taza agua tibia; 25 grs levadura fresca; 1/2 tazas azúcar; 1/4 taza aceite; 1 huevo (para la masa); 1 pizca sal; Esencia de vainilla; 1 taza Crema pastelera pueden hacerla o comprar la ledevit 😅

❤Cokito❤ @cokito_29588

En Mi Casa 😀

Trenzas dulces para el mate😋

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Ingredientes

2 Tazasharina 000 o 0000
1 tazaagua tibia
25 grslevadura fresca
1/2 tazasazúcar
1/4 tazaaceite
1huevo (para la masa)
1 pizcasal
Esencia de vainilla
1 tazaCrema pastelera pueden hacerla o comprar la ledevit 😅

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Paso a paso

1

Primeramente en un cuarto de taza de agua tibia desmenuzamos la levadura le ponemos una cucharadita de azúcar y otra de harina.. esperar hasta espumar.
2

En bols echamos la harina hacemos un ollito en el medio y ponemos la levadura,el azúcar, el huevo mezclamos y luego de a poco ir incorporando la leche
3

Unificar todo hasta obtener una masa lisa y suave..dejar reposar unos 10 minutos, amasar nuevamente y hacer 9 bollitos del mismo tamaño, luego empezar a estirar como chorizitos largos, formar las trenzas(3 trenzas) poner en bandejas aceitadas.
4

Pintar con huevo y dejar hasta duplicar su volumen.
5

Llevar a horno medio unos 5 minutos, sacar y poner la pastelera a gusto.(Esto lo hacemos para que no baje la trenza) Nuevamente llevamos al horno, hasta terminar su cocción tarda entre 10 o 15 minutos según el horno.
6

Sacar y pintar con gel de brillo comestible (puede hacerse el casero). Luego pueden agregar (opcional) granas, chocolate, coco, nueces............. Después sólo queda disfrutar
7

#Receta de Gel de brillo