Chuletas al ron

Name: Chuletas al ron
Yield: 6 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 6 chuletas de cerdo ahumadas; 1/2 tz ron blanco; 1 lata pasta de tomate de 130 gr; 200 gr leche condensada; 1 cd estragón; 1 concentrado de pollo; 150 gr crema de leche; 1 cdta maizena; aceite; sal y pimienta; agua

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Chuletas con salsa de ron, estas chuletas son simplemente deliciosas, las recomiendo.

Chuletas al ron

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Chuletas con salsa de ron, estas chuletas son simplemente deliciosas, las recomiendo.

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

6chuletas de cerdo ahumadas
1/2 tzron blanco
1 latapasta de tomate de 130 gr
200 grleche condensada
1 cdestragón
1concentrado de pollo
150 grcrema de leche
1 cdtamaizena
aceite
sal y pimienta
agua

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Paso a paso

30 minutos

1

Freímos las chuletas en un poco de aceite a fuego suave, cuando estén doradas las retiramos.
2

En la misma sartén vertemos el ron, la pasta de tomate y la leche condensada, agregamos el concentrado de pollo disuelto en 2 tzas de agua y se deja hervir hasta que redusca hasta la mitad
3

Se añde la maizena disuelta en un poco de agua fría y se cocina hasta que espese la salsa
4

Cuando este lista se sirven las chuletas bañadas con la salsa acompañadas de puré de papas.

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mary3737 @orejas123

miércoles, 28 de abril de 2010 a las 12:00 AM

ECUADOR

Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.

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