Ponemos la harina en una olla, le agregamos la sal y le vamos agregando el agua, hasta lograr una masa suave, pero que no se pegue de los dedos y la dejamos descansar por lo menos una hora a temperatura ambiente.

Cuando la masa ya descanso, ponemos un poco de harina en la mesada y estiramos la masa, y la cortamos a gusto. Yo las hago bollitos y las hago redondas pero mi compañero las cortó con cuchillo, entonces quedan de distintas formas. Se fríen en aceite caliente y a disfrutar. Buen provecho ❤️