El lomo de cerdo es una carne muy magra, y es único para rellenar.

#elregalodecocinar Tenía muchas ganas de preparar este lomo de cerdo sin horno pero no se me ocurrían muchas ideas. Luego recordé que me había sobrado un poco de vino tinto que, si bien no estaba ya para tomar, podía usarlo para cocinar. Así nació esta receta que es perfecta para Navidad porque tiene ese toque especial que buscamos en las celebraciones. Además queda con una capita morada que le queda muy bonita y no queda para nada seco. De todas maneras si no quieres hacerlo con vino puedes reemplazarlo por caldo de vegetales, o el de tu preferencia. El relleno también lo puedes modificar aunque les confieso que este me pareció muy sencillo y le da un buen toque.

De los postres más ricos de chocolate

El Cuscus es un plato típico de la gastronomía Beréber, se elabora a base de sémola de trigo duro y se sirve tradicionalmente acompañado de carne de cordero, pollo, ternera u otras proteínas además de vegetales y frutos secos, actualmente es uno de los platillos más difundidos de la gastronomía Marroquí.

Estuve buscando aquí diferentes recetas para hacer uno más light, pero le comento mi proceso

Excelente receta para cena navideña o año nuevo

Muy buenísima

Este piqueo tiene mucho éxitos con los amantes de los frutos secos y paladares exigentes. Espero que les guste 👌

Este es un batido ideal para un día de calor que además de su estupenda presentación tiene un sabor estupendo es ideal para compartir en pareja

Es un plato típico de la costa ecuatoriana a base de carne, maní, plátano etc.

Esta sabrosa sopita guarda una de tantas traciciones gastronómicas de nuestro país, me trae tantos recuerdos de mi abuelita, pues a ella le debo el haber aprendido a preparar tantos platos ricos y poder compartir con ustedes, espero les guste, buen provecho!

#homenaje a mamá ❤ Este dulce es uno de los favoritos de mi mami, muy facil y rápido de preparar. Lo he preparado y congelado para que mi mamá lo pueda disfrutar este domingo en su día.

Para momentos especiales que nos queda más que dar a conocer este manjar y fácil de hacer

Un plato típico de la costa ecuatoriana, genial para un buen fin de semana.

El ceviche de carne es un plato típico del cantón Macará en la provincia de Loja, en donde se ha sustituido el pescado y mariscos por la carne de Res que es una proteína más accesible en la zona, está sencilla receta tiene un agradable sabor que marida perfectamente con una cerveza lager.

#cumplimos7 para unirme a esta celebración también quise enseñarles hacer esta torta que es una de las más ricas torta de oreo que he probado.

Es un plato muy típico de la costa ecuatoriana... se prepara con verde (tipo de plátano de color verde por fuera que sirve para recetas de sal)

Tienes carne molida y horno ?... pues bien puedes comenzar con un enrollado de carne .

Siempre me he llevado de que cuando uno tiene hambre se vuelve creativa 😄 y aquí una sabrosa y sencilla muestra, espero les guste 😋

Esta receta la replicamos de una abuelita Salvadoreña con manos mágicas - doña Glorieta. Este relleno se añade al pavo para meterlo al horno o también se lo puede consumir como acompañante de un plato fuerte.

Bueno este es un plato típico de la costa Ecuatoriana espero les guste es fácil de preparar.

#MiRecetaParaLasFiestas Me encanta la navidad! Por eso les comparto una deliciosa receta de relleno que de seguro va a encantar y es infaltable en la cena!

Esta receta es muy especial para mi, queria que sea la numero 1000, (por obvias razones), es la receta del relleno para pavo que mi mami preparaba. Es una receta que se puede preparar para Navidad, Acción de Gracias o Thanksgiving Day.Cada año hacia una olla gigante porque tenia que repartirle a todos mis tios y a sus amigas, además de dejar para nuestro consumo, ella decía que habia que comer en la cena de fin de año relleno, y al siguiente día comer lentejas, para que el año siguiente haya prosperidad económica.Ahora me toca prepararlo a mi, y repartirlo a mi hermano, mi papá y algunas de mis amigas a las que les gusta, inclusive mi cuñada me contaba que habia mandado una porción a Italia a su mamá y que le habia gustado mucho a su familia, que por favor les mande la receta, espero que tambien sea de su agrado, es fácil de preparar y como tiene licor podemos guardarlo en refrigeración, al pasar de los días se pone más rico.La preparación empieza 15 días antes, porque ponemos a macerar los frutos secos, si no podemos macerarlos no importa, tambien podemos remojarlos en el licor 1 hora antes, que queda igual de sabroso.

Este es un plato típico de mí país Ecuador, existen varias formas de preparar esta comida; sin embargo aquí les presento mí forma de hacerlo ❤️

Esté plato típico ecuatoriano, también conocido como caldo de bolas de verde o bolas rellenas, es muy rico y con un alto porcentaje calórico, como casi toda la comida ecuatoriana, es algo laborioso de preparar pero vale la pena.

A mi hijo le encanta este postre desde muy pequeño y hoy lo he preparado para compartirlo con todos ustedes.

Este plato es mi favorito para Thanksgiving porque es delicioso, completo y no muy pesado. Lo preparé para el Día de Acción de Gracias del 2024 y fue un gran éxito. Este plato es fácil de preparar y se puede hacer con anticipación. Es una excelente opción para una cena festiva.

Estos ricos waffles de manzana son una excelente opción de desayuno saludable alto en proteína y fibra, además son deliciosos y los puedes acompañar con tu frutas favoritas y un café calientito

O seco de chancho, es un delicioso platillo típico ecuatoriano se prepara de algunas maneras, puede ser en salsa de cerveza con jugo de naranjilla, o sencillo como les dejo en mi receta, queda rico de cualquier manera...