Preparación En un bol ponemos la carne molidas, la harina de trigo, los dientes de ajo picados y los huevos.
Salpimentamos. Mezclamos con las manos hasta que quede una masa homogénea y formamos las bolitas, las ponemos en un plato y las guardamos en la nevera mientras hacemos la salsa de tomate.

PARA LA SLASA DE TOMATE
En una olla ponemos un chorrito de aceite a calentar. Después añadimos los dos dientes de ajo picados y dejamos que se doren durante un minuto.
Una vez dorados añadimos el tomate,