Fernet (cómo hacérlo en casa)

Name: Fernet (cómo hacérlo en casa)
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 cc. caramelo; 1/4 de cdta. azafrán; 1 cda. poleo; 1 cda. ajenjo; 1 cda. cedrón; 1 cda. romero; 1 cdta. tomillo; 1 cdta. orégano; 2 hojas laurel; 1 cda. menta; 7 clavos de olor; 400 gr azúcar; 450 cc. alcohol 96º; 5 litros agua; 1 damajuana o botellón de 5 litros

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok

Bs.As-Argentina

Encontré ésta receta de Fernet y a quiero compartir. Ideal para regalar.

Fernet (cómo hacérlo en casa)

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Ingredientes

75 minutos

10 raciones

150 cc.caramelo
Caramelo líquido o salsa de caramelo
1/4de cdta. azafrán
1 cda.poleo
1 cda.ajenjo
1 cda.cedrón
1 cda.romero
1cdta. tomillo
1cdta. orégano
2 hojaslaurel
1 cda.menta
7clavos de olor
400 grazúcar
450 cc.alcohol 96º
5 litrosagua
1damajuana o botellón de 5 litros

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

Introducir los ingredientes en un botellón, completar con agua (hervida que dejámos enfriar o mineral), dejar en reposo durante 45 días, acostado en forma horizontal que el líquido toque el corcho en lugar seco y oscuro.Transcurrido el tiempo mezclar, colar y embotellar en botellas bien limpias (antes de envasar enjuagar con un poquito de alcohol que lo tiramos, así nos aseguramos que la botella esté libre de microbios), tapar muy bien.

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Caramelo líquido o salsa de caramelo

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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok

martes, 06 de marzo de 2012 a las 12:00 AM

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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09ok/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite

Comentarios (26)

Danna Herrera @Mikigui

sábado, 11 de marzo de 2023 a las 05:15 PM

Que caramelo lleva

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