Spaguetti de camarones 🍤
Andrea Gonzalez @CocinadeAndre
Amo los camarones! Una receta deliciosa y fácil ☀️Para cuaresma y cuarentena 😄
Spaguetti de camarones 🍤
Amo los camarones! Una receta deliciosa y fácil ☀️Para cuaresma y cuarentena 😄
Paso a paso
- 1
Toma tus vegetales y pícalos finamente, una vez listos, los pones a sofreír en un sartén.
- 2
Mientras tanto, toma tus camarones y los lavas para limpiarlos, si no los compraste a limpios. Para limpiarlos es solo quitarle la tripita que traen en la parte de arriba, con un cuchillo.
- 3
Cuando a los vegetales ya estén un poco transparentes, agrega los camarones, sal y pimienta, y si gustas un poco de paprika con cayena. Es el momento para agregar el perejil picado.
- 4
Cuando los camarones se estén tornando rosados, agrega mantequilla, media taza de agua y la leche de coco (si la leche está en polvo como la mía, si la tuya es líquida, pues no agregues agua)
- 5
Deja que seque un poco, comprueba sal y pimienta y agregas la pasta (previamente cocida por 10 min en agua). Deja que tu pasta se saltee un poco con la salsa y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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La vida pasó y me hizo monorrena, así que mi alimentación está definida en mantenerme saludable y mi riñón funcionando 👌🏾💪🏾 VIVO PARA SER FELIZ 💜
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