Flammenküche (Tarte Flambée)
El nombre real es Tarte Flambée, pero popularmente es conocida como flammenküche, es un digamos estilo de pizza a la francesa, se consume principalmente en los bares de Francia acompañada de una cerveza.
Flammenküche (Tarte Flambée)
El nombre real es Tarte Flambée, pero popularmente es conocida como flammenküche, es un digamos estilo de pizza a la francesa, se consume principalmente en los bares de Francia acompañada de una cerveza.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 240°C
- 2
Enharina la mitad de la masa para pizza y trata de hacerla lo más delgada posible.
- 3
En un bol, bate la crema y el queso blanco. Pon un poco de sal porque recuerda que el tocino es salado
- 4
Añade la pimienta y la nuez moscada.
- 5
Mete al horno por aproximadamente 10 minutos. ¡Durante este tiempo prepara el segundo flammenküche porque como son muy finas y deliciiiiiosas, vas a comer otra sin problema!
- 6
Reparte la mitad de la mezcla en la masa dejando 2 cm al borde. Añade la mitad de las cebollas
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