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Frejol verde guisado
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Una foto de Frejol verde guisado

Frejol verde guisado

Monina Monina
Monina Monina @cook_21408702
PERÚ

Frejol verde guisado

Monina Monina
Monina Monina @cook_21408702
PERÚ
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Ingredientes

Para 4 Raciones
  1. 1/2 kilofrejol verde pelado (cáscara)
  2. 1papa grande picada para guiso
  3. 1 trozopequeño de pechuga picada
  4. 1/2cebolla pequeña
  5. Tomate picado
  6. 1 dienteajo
  7. 1 rajade pimiento
  8. Poquitoculantro picado
  9. Aceite, sal, pimienta, comino, sibarita rojo y sazonador tocino
  10. Agua que cubra el frejol (un poco más arriba)
  11. Arroz
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Paso a paso

  1. 1

    Hacer hervir el frejol, en otra olla aderezar y sazonar.

    Foto del paso 1 de la receta: Frejol verde guisado
    Foto del paso 1 de la receta: Frejol verde guisado
    Foto del paso 1 de la receta: Frejol verde guisado
  2. 2

    Una vez aderezado pollo, cebolla, ajos, tomate y pimiento agregar papas y culantro.

    Foto del paso 2 de la receta: Frejol verde guisado
    Foto del paso 2 de la receta: Frejol verde guisado
    Foto del paso 2 de la receta: Frejol verde guisado
  3. 3

    Luego agregas el frejol con todo a medio cocer, mezclar y dejar cocinar.... Acompañar con arroz.

    Foto del paso 3 de la receta: Frejol verde guisado
    Foto del paso 3 de la receta: Frejol verde guisado
    Foto del paso 3 de la receta: Frejol verde guisado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monina Monina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/11902044
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Monina Monina
Monina Monina @cook_21408702
domingo, 29 de marzo de 2020 a las 07:42 PM
PERÚ
la verdad, no me gusta la cocina, pero tengo buena sazón, invento platos...la cuarentena me obliga y me sale todo rico...ya les pasaré más platos de mi país....de dónde son ustedes...?
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