Pionono de jamón y queso

Xela Ferrín Rodríguez @cook_1104043
El pionono es una masa de bizcocho bien fina que se enrolla rellena de distintos ingredientes, en este caso con jamón y queso
Pionono de jamón y queso
El pionono es una masa de bizcocho bien fina que se enrolla rellena de distintos ingredientes, en este caso con jamón y queso
Paso a paso
- 1
Montar las claras a punto de nieve, añadir las yemas y el azúcar; añadir la harina envolviendo.
- 2
Untar con tulipán la bandeja del horno, verter la mezcla y meter al horno 10 minutos.
- 3
Sacarlo y enrollarlo inmediatamente, desenrrollarlo y untarlo con el queso y luego el jamón, volver a enrollar y cortar en lonchas finas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xela Ferrín Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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