Buñuelos de verduras

Ideal para incorporar vegetales en bebés y niños con lo que hay en la heladera. Fácil y rápido
Buñuelos de verduras
Ideal para incorporar vegetales en bebés y niños con lo que hay en la heladera. Fácil y rápido
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y cortar las verduras a gusto. Yo usé lo que tenía en casa pero pueden remplazar por lo que se les ocurra
- 2
Rehogar la cebolla hasta que este transparente, agregar la zanahoria, zapallitos y el ajo. Cocinar 5 minutos aprox, agregar el tomate y la acelga.
- 3
Una vez cocidas las verduras agregar el huevo, la harina y la leche. Mezclar e incorporar los condimentos si desean. Yo use provenzal, pimentón ahumado y un poquito de pesto de albahaca.
- 4
Cuando este lista la pasta. Calentar una sartén con un chorrito de aceite. Colocar de a cucharadas, dar vuelta una vez que estén doradas
- 5
Pueden hacerlas fritas también. Yo las hago así para mi beba de 12 meses. Es ideal para incorporar todas las verduras que quieran. Ojalá les guste, acá fueron un éxito 😊
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
















Comentarios