Hotcakes a la pizza
Ayer hice la dulce y a la noche quisimos inventar a ver como salía salado jaja, háganlo no se van a arrepentir.
Hotcakes a la pizza
Ayer hice la dulce y a la noche quisimos inventar a ver como salía salado jaja, háganlo no se van a arrepentir.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos realizando la mezcla para los hotcakes, (yo lo hice en licuadora). Agregamos los huevos, la sal, leche y el aceite, licuamos o batimos todos los ingredientes menos la harina unos 3 minutos aprox. Luego agregamos la harina y Licuamos hasta que todo los ingredientes queden bien incorporados.
- 2
Pincelas con aceite en una sartén o panquequera. verter la mezcla con un cucharón en el centro hasta obtener el tamaño deseado (COCINAR A FUEGO BAJO). Cuando empiece a hacer burbujas podes darlo vuelta y dejar unos segundos a que se cocine y luego sacar. Repetir este paso hasta tener todos nuestros hotcakes cocinados.
- 3
Una vez finalizado el paso anterior, pasamos al relleno. En una fuente para horno previamente pincelado con aceite, colocamos un panqueque lo untamos con nuestra salsa ya cocinada y le agregamos el jamón, una feta, dos fetas la cantidad que quieran. Colocamos otro panqueque arriba y lo volvemos a untar con la salsa ponemos el omelette o huevo fritos (en este caso yo puse omelette) y la mozzarella o queso cremoso. Finalizamos con un último panqueque, salsa, un poco de mozzarella y orégano.
- 4
Llevamos la fuente al horno dejamos unos 5 minutos aprox., o hasta que el queso esté listo lo sacamos y servimos en los platos. Ahora a disfrutar.
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