Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar, cortar en cubos y hervir la papa, hasta que esté lista para pisar y hacer puré. Una vez hecho el puré, agregarle sal y nuez moscada.
- 2
Hacer bolitas con el puré, dejando un hueco para agregar un cubito de queso y cerrar.
- 3
Una vez cerrada la bolita de papa, pasar por el huevo con ajo y perejil.
- 4
Después pasarlo por el pan rallado y freír con abundante aceite muy caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesi 🇦🇷 ♡ le encantará ver cómo quedó.
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