Paso a paso
- 1
Asar los morrones y dejarlos enfriar. Sacarles la piel y semillas. Procesar con la minipimer.
- 2
Hacer un volcán con la harina y colocar los huevos previamente batidos en el interior junto con la sal, aceite y los morrones.
- 3
Mezclar todo hasta formar una masa homogénea.
- 4
Envolver la masa y dejar reposar 30 minutos en la heladera.
- 5
Estirar la masa bien finita (yo usé la Pastalinda para estirar y cortar).
- 6
Hervir y servir con tu salsa preferida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Tomasone 👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
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