Pan casero con harina integral y semillas

Name: Pan casero con harina integral y semillas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina integral; 200 gr harina común; 10 gr levadura seca; 10 gr sal fina; c/n agua tibia; 10 gr semilla de chía; 10 gr semilla de sésamo negro; 10 gr semilla de lino; 5 cucharadas aceite

Vane Iglesias @VaneIglesias

Pan casero con harina integral y semillas

Vane Iglesias @VaneIglesias

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Ingredientes

300 grharina integral
200 grharina común
10 grlevadura seca
10 grsal fina
c/nagua tibia
10 grsemilla de chía
10 grsemilla de sésamo negro
10 grsemilla de lino
5 cucharadasaceite

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezclar las harinas, hacer un hoyo en el medio y agregar un poco de agua tibia con la levadura. Incorporar el aceite, la sal y las semillas.
2

Amasar agregando el agua de a poco, hasta lograr una masa lisa y suave
3

Llevar a un molde enmantecado y dejar que leude en un lugar cálido
4

Esparcir semillas arriba y llevar al horno por 20'