Paso a paso
- 1
En un bols colocar la harina, azúcar y manteca. Con los dedos unir todo.
- 2
Luego en el centro, colocar un huevo y unir primero con cuchara luego con la mano
- 3
En un mesa seguir uniendo, si notas que la masa está muy seca, humedecete la mano y seguí uniendo. La masa debe quedar compacta. Dejar reposar en la heladera al menos 30 minutos.
- 4
Retirar de la heladera y estirar con un palote. Por partes ir colocando en una fuente previamente enmantecada y enharinada. Colocar luego el dulce: algunos lo calientan en mi caso cómo era un dulce blando tipo mermelada simplemente lo corte en tiras y lo fui colocando. Una vez hecho esto, colocar las tiras finales de masa. Y al horno máximo por media hora. Cómo me sobró masa, hice unas pepas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie Cantero le encantará ver cómo quedó.
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