Hamburpizza
Esta receta es de mi buen amigo Raúl, me sorprendió la idea, la preparación y la presentación. Este chico es un cocinillas, tiene un pub en Santander llamado ‘La comedia’, si alguna vez venís por aquí, no dejéis de visitarle
Por cierto Caty; su novia; esta encantada con que la siga sorprendiendo con todos sus experimentos. Va dedicada a los dos.
Hamburpizza
Esta receta es de mi buen amigo Raúl, me sorprendió la idea, la preparación y la presentación. Este chico es un cocinillas, tiene un pub en Santander llamado ‘La comedia’, si alguna vez venís por aquí, no dejéis de visitarle
Por cierto Caty; su novia; esta encantada con que la siga sorprendiendo con todos sus experimentos. Va dedicada a los dos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos la hamburguesa de pollo (la venden preparada en las carnicerías, son de un tamaño mas grande que las de ternera), la colocamos de nuevo en pan rallado y la aplastamos dejándola finita.
- 2
Añadimos por encima salsa de tomate, orégano y queso rallado. A continuación la mozzarella, la cebolla, el pimiento y el tomate, todo picadito.
- 3
Volvemos a espolvorear queso rallado y introducimos en el horno a gratinar,
- 4
sacamos y ponemos encima un huevo.
- 5
Volvemos a meter en el horno, ahora sin gratinador, a poca temperatura, hasta que este listo.
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