Fideos con calabaza vegan
Vacas.felices BY Brisa @brisad__
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir agua para los fideos, cuando esté bien caliente los echamos con un caldo o solos
- 2
Para la salsa vamos a rallar dos rodajas de calabazas y luego las vamos a poner en una sartén con dos cucharadas de aceite, lo mismo con la zanahoria
- 3
La cebolla la cortamos en tiritas y las agregamos junto a la calabaza rallada, a eso lo condimentamos e incluso se le pueden poner ajos. Y agregamos dos cucharadas de puré de tomates o tomates caseros
- 4
Una vez cocinado todo colamos los fideos y los mezclamos con la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vacas.felices BY Brisa le encantará ver cómo quedó.
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