Pasta frola de membrillo

Les comparto esta receta!!! Con los ingredientes hago 2 pasta frolas de 24 cm, a cada una le coloco 250grs de dulce de membrillo!
Espero que la hagan y manden sus fotitos! Saludos!
Pasta frola de membrillo
Les comparto esta receta!!! Con los ingredientes hago 2 pasta frolas de 24 cm, a cada una le coloco 250grs de dulce de membrillo!
Espero que la hagan y manden sus fotitos! Saludos!
Paso a paso
- 1
En un bol colocamos 200grs de manteca o margarina(punto pomada) junto con el azúcar, batimos hasta incorporar bien.
- 2
Luego agregar 2 huevos, y saborizante.
- 3
Por último, agregamos la harina.
- 4
Unimos bien, sin amasar. En el caso de que la masa quede seca, agregar un chorrito de leche o agua. Envolver en papel film o en bolsa, y dejar reposar en la heladera por unos 30 minutos.
- 5
En mantecar muy poco un molde, estirar la masa, colocar el membrillo(cortar en cubos, poner en una cacerola con un chorro de agua y calentar a fuego bajo por unos minutos, luego pisar con un pisa papas) y armar la pasta frola. Pincelar con huevo batido si desea que salga dorada.
- 6
Llevar a horno(temperatura media).
- 7
Yo saco la pasta frola del horno cuando veo los bordes dorados(más o menos a los 30 minutos, depende del horno).
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