Pasta estilo Mac&Cheese
Los macarrones con queso o Mac&Cheese son uno de los platos más típicos de la gastronomía de los Estados Unidos. Sin duda es una de las primeras recetas que en este país aprenden a cocinar de pequeños.
Es sencilla e ideal para hacer en familia.
Que lo disfrutes.
#conqueso
#Magiaenlacocina
Pasta estilo Mac&Cheese
Los macarrones con queso o Mac&Cheese son uno de los platos más típicos de la gastronomía de los Estados Unidos. Sin duda es una de las primeras recetas que en este país aprenden a cocinar de pequeños.
Es sencilla e ideal para hacer en familia.
Que lo disfrutes.
#conqueso
#Magiaenlacocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Recomiendo tener preparados todos los ingredientes antes de comenzar, así es más fácil seguir los pasos. Y utilizar fuego de hornalla Mínimo
- 2
Hervir la pasta y reservar.
- 3
Colocar la manteca en un sartén, cuando este derretida agregar la harina y mezclar.
- 4
Agregar la leche, el curry, sal y pimienta a gusto y batir hasta espesar.
- 5
En un recipiente colocar el huevo y 3 cucharadas de la mezcla, batir y añadir nuevamente al sartén.
- 6
Agregar la pasta y el queso cheddar. Continuar mezclando hasta que se derrita el queso.
- 7
Servir en un plato y agregar queso parmesano.
- 8
Otra variante es; colocar la pasta en una bandeja de horno, agregar queso en hebras por encima y gratinar. De cualquier manera, que lo disfrutes!!!
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