Quiche lorraine sin nata light😉

Name: Quiche lorraine sin nata light😉
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lámina masa de hojaldre; 4 huevos; 100 ml leche; 1 puerro; 1/2 cebolla; 3 lonchas bacon; 3 lonchas jamón york; 100 g queso (gouda; Sal pimienta y especias (si quieres)

JGM @cook_5998206

España

Una quiche algo más light

Quiche lorraine sin nata light😉

JGM @cook_5998206

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Una quiche algo más light

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Ingredientes

1 láminamasa de hojaldre
4huevos
100 mlleche
1puerro
1/2cebolla
3 lonchasbacon
3 lonchasjamón york
100 gqueso (gouda
Sal pimienta y especias (si quieres)

Guardada

Paso a paso

1

Pochamos puerro y cebolla, mientras calentar el horno 180 * y meter la masa con agujeritos de tenedor y peso como garbanzos, para que no se hinche.(10 minutos) y dejar luego otros 5 sin los garbanzos.
2

Añade el bacon y jamón York o lo que quieras
3

Batir los huevos con la leche, incorporar el queso
4

Echar el sofrito y luego la mezcla de los huevos la leche y el queso encima
5

Dejar unos 20 minutos, puedes clavar un cuchillo, si sale limpio es que está hecho...y a comer