Añadimos los aceites, sal, ajo picado y el jugo de limón

Batimos de abajo hacia arriba lentamente para que no se nos corte, si te sale muy líquido puede ser que se te haya cortado, si ocurre esto echas todo en otro recipiente, en el anterior echas otro huevo y vuelves a echar toda la mezcla y repetimos el procedimiento con la batidora.