Coliflor gratinada con bacon

Isa FC @1201Is
Paso a paso
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Se pone a cocer la coliflor, cuando está cocida se le escurre toda el agua
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Se hace un sofrito de ajo y cebolla cortados pequeños, se le echa el bacon y la coliflor y cuando está sofrito se le echa la bechamel, el queso por arriba y a gratinar
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