Helado de plátano saludable

Name: Helado de plátano saludable
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 plátano; 100 gr queso fresco batido; 15 gr cacao puro desgrasado; 15 gr mantequilla de cacahuete (puede ser otra, almendra, anacardo); 1 onza chocolate 85%; 1 chorrito esencia de vainilla o edulcorante

Désirée @cook_9948844

San Juan De Los Terreros

Helado de plátano saludable

Désirée @cook_9948844

San Juan De Los Terreros

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1plátano
100 grqueso fresco batido
15 grcacao puro desgrasado
15 grmantequilla de cacahuete (puede ser otra, almendra, anacardo)
1 onzachocolate 85%
1 chorritoesencia de vainilla o edulcorante

Guardada

Paso a paso

1

Primero se congela el plátano. Al día siguiente se saca y se pela con un cuchillo. Se trocea y se pasa por la batidora un poco.
2

Luego se añade el queso, el cacao puro, el chorrito de esencia de vainilla y la mantequilla de cacahuete. Se vuelve a triturar todo. Reservamos.
3

En el mortero se pica la onza de chocolate.
4

Por último, echamos la mezcla de la batidora en el recipiente donde lo vayamos a comer y decoramos con el chocolate picado por encima. Tapamos con papel film y lo llevamos por 1 hora al congelador. Y listo para comer!!!!