En un bol poner los huevos el ajo, perejil, sal pimienta y orégano y batir. Colocar los bifes de cerdo y empanar con el pan rallado, llevar a la heladera 25 min.

Poner una olla con agua y agregar sal y ponerla a calentar. Picar todo chico y en una sartén con tres cucharadas de aceite saltear condimentar y agradezco la salsa de tómate.

En una placa con aceite poner las milanesas y llevar al horno, cocinar de una lado y al dar vuelta poner la salsa y el queso.

Cocinar los tallarines, colar y agregar la crema. Servir...m