En un bol harina, en el centro se agrega el huevo, azúcar, sal, margarina, vainilla

Se amasa todo con las manos, queda una masa firme se deja en el refrigerador con alusa o sino en una bolsa por mientras se preparan las manzanas

En una olla se coloca la mantequilla 3/4 luego las manzanas rebanadas sin cáscaras, azúcar 3/4, canela, clavo de olor y azúcar 1/2 taza

Hasta que se desintegren las manzanas, luego colar, por mientras que se enfríe, se uslerea la masa antes de eso se saca un poco para hacer las tiritas

Se coloca al molde sin enmantequillar el molde porque la masa tiene bastante, se agrega el puré de manzanas, colocan las tiritas

Y con las 2 yemas las baten y pintan las tiritas para que salga doraditas las tiritas. Precalentar el horno a 170% por 15 minutos y luego cocerlo por una hora a 170%

Una vez frío lo sirven, queda súper 😋 rico!!!