Bistecs de pollo🍗

Name: Bistecs de pollo🍗
Yield: 6 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 6 muslos de 🍗; 1 tomate🍅; 1 cebolla; Pasta de pimentón; Pasta de cebolla y ajo; al gusto Sal-; Pimienta-al gusto; 1 Maggi, 1comino, color al gusto; Agua (poquito); Salsa negra

Sandra Diaz @sandra_cocina

Soledad Atlántico

#mitoque

Bistecs de pollo🍗

Sandra Diaz @sandra_cocina

Guardada

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Ingredientes

30minutos

6 raciones

6muslos de 🍗
1tomate🍅
1cebolla
Pasta de pimentón
Pasta de cebolla y ajo
al gustoSal-
Pimienta-al gusto
1Maggi, 1comino, color al gusto
Agua (poquito)
Salsa negra

Guardada

Paso a paso

30minutos

1

Limpiamos y lavamos bien el pollo salpimentamos le echamos la pasta de cebolla y ajo y la pasta de pimentón un chorro de salsa negra y refrigeramos toda la noche.
2

Al día siguiente colocamos nuestro pollo en un caldero echamos una pastilla de Maggi y un poco de agua tapamos y dejamos que cocine por ambos lados (para esto volteamos al menos 4veces los muslos)
3

Picamos tomate y cebolla y cuando ya esté secando el pollo añadimos la verdura, mezclamos y tapamos. Retiramos del fuego y servimos 5 minutos después