Galletas de avena

Name: Galletas de avena
Yield: 5 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 100 g mantequilla; 175 g azúcar; 50 g de avena; 125 g de harina; 1/4 de leche; 1 huevo; 1 cdita de vainilla; 1 pizca de bicarbonato; 1 pizca de sal

Ana Bolena Bruno @cook_22696209

Galletas de avena

Ana Bolena Bruno @cook_22696209

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Ingredientes

45 min

5 raciones

100 gmantequilla
175 gazúcar
50 g de avena
125 g de harina
1/4 de leche
1 huevo
1 cdita de vainilla
1 pizca de bicarbonato
1 pizca de sal

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Coloca la mantequilla en la batidora a velocidad baja hasta que creme. Luego agrega el azúcar poco a poco y deja que se integren bien.
2

Agrega el huevo y la vainilla, continúa batiendo hasta que se integren, agrega la leche y continúa batiendo a velocidad baja.
3

Agrega la avena, luego agrega la harina con el bicarbonato y la sal, mezcla a mano con una espátula.
4

Colócale un poco de mantequilla al molde y luego enharinalo muy bien para que no se peguen las galletas.
5

Por último puedes colocar la mezcla en una bolsita y hacer unos churritos o con una cuchara colocar la mezcla en el molde
6

Precalienta el horno a 150° grados y mételas por 15 minutos, cuando estén doraditas ya las puedes sacar.