Rollos de pizza
Macarena Aguilera C. @makita
Bueno descubrí esta forma de comer pizza Me encantó, porque muy fácil para servir, no quedas todo pegoteado y el sabor es maravilloso!
Rollos de pizza
Bueno descubrí esta forma de comer pizza Me encantó, porque muy fácil para servir, no quedas todo pegoteado y el sabor es maravilloso!
Paso a paso
- 1
En el agua tibia agregar la levadura junto con el azúcar y disolver.
- 2
En un Bowl colocaremos la harina, la sémola y la sal, y le agregaremos el agua que ya contiene la levadura y azúcar y el aceite. Amasar
- 3
Cortaremos la masa en dos y comenzaremos a uslerear, la masa no debe superar un centímetro de grosor ya que cuando esté en el horno está aumentará su tamaño, dejé la masa de 20 * 30 cm aproximadamente
- 4
Todos los ingredientes de la pizza salvo el queso lo cortaremos en cuadritos pequeños (Brunoise) y comenzaremos a rellenar nuestra masa Como se muestra a continuación.
- 5
Agregar en la base de la masa salsa de tomate sobre esta todos nuestros ingredientes a cuadritos deben ser distribuidos lo más uniforme posible, al final agregar el queso y enrollar.
- 6
Dejaremos nuestros rollos en refrigeración por 20 minutos y luego cortaremos aproximadamente a 4 centímetros, los colocaremos sobre la lata del horno enharinada y los llevaremos al horno por 20 minutos.
- 7
Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Aguilera C. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/13284927
Desde muy niña me metía la cocina a inventar recetas y mis padres me permitían tener esa curiosidad...Hoy he ido aprendiendo a probar Sabores nuevos a valorar la comida hecha en casa.Comencé hace muy poco a compartir mis recetas, todas estas con mi toque personal y espero que les guste y les sirva de motivación para preparar cosas ricas en casa para nuestra familia, nuestros amigos, seres queridos y obviamente para nosotros mismos!!Cocinar es otra forma de entregar amor ❤Les comparto mi instagran donde hay mucha comida pero sin recetas, de aquí nació la inquietud de entregar con mucho amor lo que hago, siéntanse con la libertad de pedirlas y aquí las publicaré.https://bit.ly/3gSQpYA@makitaaguileracastaneda
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