Bistec a la inglesa

Name: Bistec a la inglesa
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 bistecs; 1 manzana; 50 gr. manteca; sal y pimienta; 2 cdas jalea de grosellas; 2 cdas vino tinto; Patatas fritas

Julss @cook_1133197

Si buscas sorprender y tu punto fuerte no es la cocina, puedes probar con esta receta inglesa, sencilla y original.

Bistec a la inglesa

Julss @cook_1133197

Si buscas sorprender y tu punto fuerte no es la cocina, puedes probar con esta receta inglesa, sencilla y original.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

4bistecs
1manzana
50 gr.manteca
sal y pimienta
2 cdasjalea de grosellas
2 cdasvino tinto
Patatas fritas

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Pelar las manzanas, cortarlas en daditos y freírlos unos minutos en la manteca.
2

Condimentar los bistec con sal y pimienta, saltearlos de ambos lados en la sartén conjuntamente con la manzana.
3

Agregar la jalea y el vino, cocinar a fuego fuerte hasta que el bistec esté cocido y la salsa espesita. Servir con patatas fritas.