Bizcocho súper light
Esta es una receta encontrada (y modificada a mi gusto) maravillosa porque es sin mantequilla, aceite y leche y no obstante eso se queda blandita por días! :)
Bizcocho súper light
Esta es una receta encontrada (y modificada a mi gusto) maravillosa porque es sin mantequilla, aceite y leche y no obstante eso se queda blandita por días! :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Encender el horno a 180°C.
- 2
Batir las claras a punto de nieve agregando una pizca de sal.
- 3
Batir las yemas con el azúcar (echar un poco de zumo si necesario). Ahora agregar, alternándolas, la harina tamizada con la levadura y el zumo. Terminar agregando, poco a poco, las claras a punto de nieve.
- 4
Echar la masa en un molde (24cm) forrado con papel de horno y poner en el horno por 35/40 minutos.
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