Plum cake tutifruti

Name: Plum cake tutifruti
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr. harina; 180gr. mantequilla a temperatura ambiente; 3 huevos; 150 gr, azúcar; 1 pizca sal; 100 gr frutas confitadas; 1/2 sobre levadura; 3 cdas ron blanco; 1/2 cdts canela

beatrizdgr @cook_1134076

España

Plum cake tutifruti casero y delicioso. No es muy complicado de preparar y el resultado es excelente. Un bizcocho con frutas confitadas muy bueno.

Plum cake tutifruti

beatrizdgr @cook_1134076

España

Plum cake tutifruti casero y delicioso. No es muy complicado de preparar y el resultado es excelente. Un bizcocho con frutas confitadas muy bueno.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

250 gr.harina
180gr.mantequilla a temperatura ambiente
3huevos
150 gr,azúcar
1 pizcasal
100 grfrutas confitadas
1/2 sobrelevadura
3 cdasron blanco
1/2 cdtscanela

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar en un bol la mantequilla, la canela, la sal y el azúcar, añadir los huevos uno a uno, después añadimos las dos cucharadas de ron y la harina tamizada con la levadura.
2

Por ultimo le añadimos las frutas confitadas en daditos pequeños, mezclamos con una espátula y lo llevamos al horno en un molde rectangular a 180º unos 40 minutos aproximadamente.