Faina casera

Name: Faina casera
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250g harina de garbanzos; 3 cucharas de aceite de oliva; 750 ml agua fría; a gusto sal y pimienta negra

gustavoh @cook_1134634

Israel

La Faina proviene de Italia y es muy rica acompañarla con una pizza de muzarella
En la Argentina es muy típico poner una porcion sobre otra.

Faina casera

gustavoh @cook_1134634

Israel

La Faina proviene de Italia y es muy rica acompañarla con una pizza de muzarella
En la Argentina es muy típico poner una porcion sobre otra.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

8 raciones

250gharina de garbanzos
3cucharas de aceite de oliva
750 mlagua fría
a gustosal y pimienta negra

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Colocar en un bol la harina junto el aceite y de a poco ir vertiendo el agua y revolviendo constantemente con un batidor. Salar y pimentar y dejar reposar una hora.
2

Encender el horno a 180 grados y colocar la pizzera aceitada para que que caliente 10` luego volcar el contenido y colocar en el horno hasta que tome color y quede esponjosa. Dejar enfriar y cortar en porciones.