Tallarín de pollo
MUY DELICIOSO Y RICO, TAMBIÉN ES FÁCIL DE HACER.
Paso a paso
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1.- Primero cocinaremos las 4 presas de pollo en 6 tazas de agua y sal al gusto durante unos 30-25 minutos.
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2.- Cuando estén listas sacar las presas de pollo y guardarlas para después.
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3.- Cocinar los tallarines con el agua que se cocino las presas de pollo junto con los tomates.
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4.- Cernir los tallarines en un colador y vamos a licuar los tomates con un poco de caldo del pollo.
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5.- Luego haremos un refrito en un sartén con la cebolla, el aceite o achiote, el diente de ajo y la piel del tomat.
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6.- Después juntar el tallarín con el pollo y agregamos la salsa, podemos servir el plato con arroz blanco y ensalada.
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7.- Ya está todo listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vio♥ le encantará ver cómo quedó.
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