
Pollo salteado con setas y espárragos trigueros

jaramilloreal @cook_1147163
Pollo troceadoguisado con vino, espárragos, setas y salsa de soja.
Pollo salteado con setas y espárragos trigueros
Pollo troceadoguisado con vino, espárragos, setas y salsa de soja.
Paso a paso
- 1
Quitar a los espárragos la parte dura, limpiar las setas y trocear todo.
- 2
Trocear el pollo o conejo salpimentarlo y freírlo en una cacerola con aceite.
- 3
Agregar los espárragos y las setas hasta que se doren.
- 4
Añadir el vino blanco y el romero.
- 5
Dejar la cocción unos minutos mas.
- 6
Finalmente agregar la salsa de soja y retirar la cacerola del fuego.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jaramilloreal le encantará ver cómo quedó.
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